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圣诞姜饼屋的做法,圣诞姜饼屋怎么做,圣诞姜饼屋图片,圣诞姜饼屋制作方法,圣诞姜饼屋的由来,圣诞姜饼屋能吃吗

来源:好招商食品网 美食制作 烘焙有方~蒸烤教学服务  |  2023-01-23
主料:
鸡蛋液50g黄油60g蜂蜜50g

辅料:
低筋面粉300g糖粉200g红糖50g凉开水20g姜粉10g食用色素适量

圣诞姜饼屋的做法步骤

1.??

主料

??低筋面粉??:300g;鸡蛋液??:50g;黄油??:60g;蜂蜜??:50g;红糖?:50g;姜粉:10g;糖粉??:200g;凉开水??:20g;食用色素??:适量;

2.先把红糖?、姜粉、蜂蜜??和水??,搅拌在一起??

3.再加入糖粉??、低筋面粉??、黄油??、还有鸡蛋??

4.戴上手套把它们揉捏成光滑的面团??

5.静置半小时后??取出擀平??

6.根据三视图???的大小,分别切出??屋顶和墙面的形状??

7.多余的面团我们可以做圣诞树??和地面用作装饰??

8.在烤制之前,记得用叉子??在面团上,扎些小气孔排气??

9.方太烤箱??设置175度???,烤制15分钟就好了?

10.刚出炉的饼干??还有点软,放凉后??就好啦??

11.粘合剂是用糖霜粉??和水??调制的??

12.加上色素??的话,可以让我们的姜饼屋??更具圣诞氛围??

13.组装姜饼屋??的过程一定不能急,要等糖霜??干硬的差不多了之后才可以松手??

14.接下来就看你发挥啦,看下雪了耶??

小窍门&温馨提示

1?食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验??


TAGS:创意菜 其他菜系 鸡蛋液
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